Boerderij Bleijendijk

Boerderij Bleijendijk is een biologische melkveehouderij op Landgoed Bleijendijk met een mooie familiekudde van 60 melkkoeien. De koeien staan bijna het hele jaar door lekker buiten en eten alleen maar kruidenrijk gras van het landgoed. Onze koeien geven dan ook hoogkwalitatieve melk, waar heerlijke biologische kazen van gemaakt worden. Het vlees van onze koeien verkopen we samen met andere producten van het landgoed in de Boerderijwinkel

5261 NL

Vught

06-53559499

Open voor bezoek
Rondleidingen
Proeverijen
Workshops

Boerderij Bleijendijk

5261 NL

Vught

tel 06-53559499

Boerderij Bleijendijk is een biologische melkveehouderij op Landgoed Bleijendijk met een mooie familiekudde van 60 melkkoeien. De koeien staan bijna het hele jaar door lekker buiten en eten alleen maar kruidenrijk gras van het landgoed. Onze koeien geven dan ook hoogkwalitatieve melk, waar heerlijke biologische kazen van gemaakt worden. Het vlees van onze koeien verkopen we samen met andere producten van het landgoed in de Boerderijwinkel
Open voor bezoek
Rondleidingen
Proeverijen
Workshops

het product

Biologische kaas

Onze biologische melk is de basis voor de kazen die gemaakt worden. Het kruidenrijke gras van Landgoed Bleijendijk en de samenwerking met de elementen van de natuur zorgen er voor dat onze koeien een verfijnde, volle melk geven, waar hele mooie kazen van gemaakt worden. We kennen natuurlijk de klassiekers, jong, belegen en oud, maar de fenegriek jong en belegen is echt een smaakmaker!

het proces

De boerderij

De biologische kaas is gemaakt met microbieel stremsel en zonder E-nrs, smaakversterkers en / of kleurstoffen. Zelfs de coating is transparant, zonder kleurstof, conserveringsmiddel of Natamycine.
Zo natuurlijk mogelijk, daar streven wij naar! Elke kaas krijgt een unieke stempel en de tijd om rustig te rijpen. Dat proef je!

Natuurlijk genieten!

Boerderij Bleijendijk

Meer weten over Bleijendijk?

kijk op de website voor meer informatie over de verkooppunten en de producten. Volg de social media om op de hoogte te blijven of kom eens gezellig langs bij de boerderij zelf, dat is natuurlijk het leukste.
Sfeerfoto1
Sfeerfoto3
Sfeerfoto4
Bedrijfsproces

Contact

Heb je vragen?
Kijk bij de veelgestelde vragen of stuur ons een berichtje.

Bedank voor je bericht!

We proberen je zo snel mogelijk te beantwoorden.

Op de hoogte blijven?

Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief en je hoort als eerste wanneer we nieuwe pakketten hebben samengesteld met al het pure en lekkers van onze ambachtslieden.*

*Uiteraard kun je je altijd weer uitschrijven!